海天香餃

地方飲食精緻美食台北餐廳
 


在每家都強調純手工的情況下,怎樣吃到好吃的水餃呢?海天香餃絕對是不錯的選擇之一。位於和平西路三段上這間僅僅數坪的小店,平日午餐及晚餐時段人潮不斷,到假日人潮更是絡繹不絕。

















簡單來說,這裡賣的水餃有四種,高麗菜鮮蝦(10 for 60NT)、韭菜鮮蝦(10 for 60NT)、高麗菜豬肉(10 for 50NT)、韭菜豬肉(10 for 50NT)。大部分的水餃都是白天早上現包,位於店面不遠處,有一間工作室專門給員工包水餃,強調新鮮和現做肯定是無庸置疑的。至於湯品一般比較常見,於是不多做介紹。





這一道家常麵(30NT / 40NT)非常有趣,麵條類似山東寬板麵,加上看似簡單的肉燥、蔥花及豆芽菜卻將這道簡單的麵食變的特別。肉燥是老闆娘的獨門秘方,任何麵類淋上一匙肉燥就變得美味無比,於調味桌上還有辣榨菜還有辣菜圃是自助的。





簡單的美味,就在這裡。










如何到達那裡

地址:台北市萬華區和平西路三段168號(龍山寺捷運站出口2號)電話:(02)2306-2385手機:0928-515-819營業時間:上午七點到下午九點





Dino Chung -- (Camera operator and Chinese review)


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